Школа Ремонта

Выродившаяся полба

Кроме ячменной смеси существовали фарраго, где главным компонентом была выродившаяся полба. Плиний предпочитает именно эту смесь. Плиний писал: «некоторые сорта пшеницы имеются на корм скоту, например, фарраго» 1S4. Следовательно, кормовая смесь этого вида была уже иной — это была пшеничная…

Кормовые смеси

Развитие животноводства в Италии, рост производственного значения рабочего скота, который играл роль основного двигателя в сельском хозяйстве, естественно, делало особо острой проблему кормовой базы. Росла потребность в новых высококачественных кормах. Новым видом таких кормов оказались кормовые смеси. Катон очень хвалил…

Популярность люцерны

Ко времени Колумеллы и Плиния популярность люцерны возросла необычайно. Плиний величает ее «даром, о котором надо упомянуть в первую очередь» («in primis dicenda tanta dos ei»). «Из тех кормовых растений,’которые необходимо сеять, — говорит Колумелла, — самое превосходное — это…

Мидийская трава — люцерна

Мидийская трава — наилучшее кормовое растение в I в. н. э. Для стран античной культуры она была растением иноземным по происхождению. Во время греко — персидских войн V в. до н. э. греки впервые ознакомились с ней, персы же (греки…

Кормовые культуры в древней Италии

Кормовых культур в древней Италии было очень много и перечисление их отняло бы много места, но из всех них особое значение получили вика, люцерна или мидийская трава, кормовые смеси разного-состава, греческое сено или стручки (С о 1., II, 10, 25).…

Четкое представление о профиле почвы

Большим достижением древнеримского почвоведения было относительно четкое представление о профиле почвы, о ее различных слоях. Оно, очевидно, сложилось при наблюдении вертикального среза почвы в довольно глубоких ямах, вырываемых для слив и плодовых деревьев глубиной до 4-х футов, т. е. 1,2…

Посев репы

Итак, в Италии репу сеяли весной, в июне, июле, августе, сентябре, октябре, возможно, даже в ноябре. Такой широкий диапазон времени посевов объясняется широкой распространенностью этих растений и разнообразием их сортов. Плиний указывает на три сорта репы: «она либо раздается в…

Репа и брюква в Италии

В хозяйстве Катона репа и брюква занимают довольно большое место. «Церере предварительной жертвой, — пишет он, — принеси свинью, раньше, чем начнешь убирать эти хлеба: полбу, пшеницу, ячмень,, бобы, семена репы». Репа названа здесь среди самых важных культур. О внимании…

Лупин подсевают в истощенные виноградники

Иногда лупин подсевают в истощенные виноградники на удобрение, в этом случае на 1 югер сеют 3—4 модия. В последнем случае лупин сеялся в начале августа (там же), но обычный срок посева — вторая половина сентября. Лишь на целинном участке сев…

Выгоды возделывания лупина

Выгоды возделывания лупина возрастали еще и потому, что он требовал минимума рабочих рук. «Это единственное растение, не требующее никаких расходов; даже к посеву его не приходится прилагать труда: сеют его непосредственно с тока, и он не требует даже, чтобы его…